Beskrivning

Pizzaparty Emozione – Pizzapartys större gasolugn.
En av de få gasolugnar som inte ger lika gasolaktig pizza. Detta pga både att gasolbrännaren är upphöjd en bit ifrån golvet och att öppningens höjd kontra innerhöjd i taket skiljer sig markant och man får en jämnare värme i hela ugnen.
Denna har vi även kört i produktion på evenemang och tack vare den stora golvytan har man möjlighet att flytta pizzan till en annan plats i ugnen ifall golvet skulle tappat temperatur på just den platsen man bakar på. En av de bättre rena gasolugnarna jag provat.
Ugnen leverereas självklart med Saputo Biscotto så att man slipper bränd botten när man bakar napolitanskt.
Ugnens bakyta är 40cm djup och 70cm bred.

Notera att gasolregulatorn som följer med inte passar de svenska gasoltuberna.
OBS: Då biscottostenarna är såpass känsliga så lämnas det inga garantier på dessa.

Produktinformation

Lightweight without bricks and legs: only 15.5 kg (34.14 Lb)
Lightweight with bricks and legs: 32.7 kg (72.1 Lb)
Cooking floor thickness: 3cm (1.2″) for a balanced thermal mass
Insulator material: Professional Fiber from alkaline earth silicate (AES) wool low bio-persistent with high density
Max. temperature: 550 ºC (1022 ºF)
Power: 11kw (38k Btu)
Mouth size: 58 x 17.5cm (22.84″ x 6.89″)

External size without legs: 76 x 55 x 38 cm (29.92″ x 21.65″ x 14.96″)
External size with legs: 76 x 55 x 53 cm (29.92″ x 21.65″ x 20.87″)
Color: antique copper
Fuel supply: Propane, Bhutane, LPG
Consumtion: 0.6 kg/h
External dome material: Painted Aluminum easy to clean and long durability
Security system: Thermocouple
Use: Outdoor locations, terrace, gardens, patio, backyards
Use: private

Included: gas fired oven, legs, floor, user manual

Quick coupling included

LPG regulator included for USA, CANADA, ITALY, EUROPE (with adapter)

NOTE:
Thermometer, pizza peels NOT INCLUDED, these and other accessories shown in the photos to be purchased separately in our shop online Pizzapartyshop.com
By ordering the oven together with the biscotto Saputo floor, you will NOT receive the floor in refractory bricks that are provided in the pizza oven you wish to purchase